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專注食品質(zhì)量安全檢查 — X射線異物檢查機
發(fā)布時間:2018-10-26 13:28:15

食品的質(zhì)量安全一直是食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲行業(yè)需要十分關(guān)注的問題,也是客戶反饋和客戶抱怨索賠比例**的因素之一,這不僅是質(zhì)量安全問題,也可能會給企業(yè)品牌和聲譽造成不良影響。為了更好的提高食品安全質(zhì)量,下面,我們就和大家聊下食品企業(yè)生產(chǎn)中,各種異物的可能來源及其最適合的安全檢查方法。

異物可能來源 —— 異物混入食品中,從人、機、料、法、環(huán)五個方面分析,通常有以下原因:

A :加工人員的帶入 - 作為勞動密集型企業(yè),人員管理不善會造成嚴重的異物混入,如:毛發(fā)、衣服線頭、紐扣、鑰匙、飾物、煙蒂等

B :加工設(shè)備、用器具破損混入 - 加工設(shè)備、用器具破損、脫落很可能造成異物的混入。如筐具刀具的破損碎屑、燈泡玻璃破裂的碎塊、焊接維修器的焊渣等

C :原材料處理不良帶入 - 原材料來自基地、加工的場所等,本身含有一些雜物如蟲子、干草等,加工時清洗不干凈、不徹底等都會造成外來異物或本身異物的混入

D :加工方法不正確 - 原材料本身異物較多,而工藝中沒有選別、清洗去除異物的工序等

E 環(huán) 加工環(huán)境不良造成的異物混入 - 如包裝箱中、產(chǎn)品中的飛蟲、蠅蟻;墻壁水泥塊破裂脫落等,另外使用不干凈的水質(zhì)、內(nèi)包裝材料帶有異物等,皆可造成異物的混入而影響產(chǎn)品的品質(zhì)。

通過以上分析可以看到,食品中出現(xiàn)異物對于食品生產(chǎn)企業(yè)來說可能是防不勝防,那么如何避免含有異物的食品流入到消費者手中呢?相信在食品生產(chǎn)中進行X射線異物檢,最正確、最有效的檢查方法!

日聯(lián)科技 — UNX6060A通道式X射線異物檢查機,專注食品質(zhì)量安全的檢查機!

檢測圖片

X射線異物檢查機,也稱X光異物檢查機。它是通過設(shè)備產(chǎn)生X射線并利用X射線的穿透能力,從骨頭、塑料等硬質(zhì)異物到各類金屬異物都可以更加高靈敏度、高穩(wěn)定地檢查出來,幫助您更有效的提高食品安全質(zhì)量。不僅能檢查出食品(如各種肉類制品、水產(chǎn)、果蔬、添加劑、巧克力等)中的異物,包括金屬、玻璃、陶瓷、石塊、骨頭、塑料等,也能識別出產(chǎn)品瑕疵,如包裝裂縫、氣泡、內(nèi)容缺損等,實現(xiàn)完全的食品檢查。      

日聯(lián)科技 研發(fā)制造的X射線異物檢查機,是全自動化食品質(zhì)量控制系統(tǒng),使用**的X射線成像處理技術(shù)。通過對食品內(nèi)部分析成像,來探測外界異物,如金屬,石塊,玻璃,骨頭、陶瓷、和較高密度的硬質(zhì)塑料等等。先進的X射線檢技術(shù)解決方案,可確保檢靈敏度得到充分優(yōu)化。日聯(lián)科技X射線異物檢查機,廣泛服務(wù)于多家食品企業(yè)的質(zhì)量控制,消除食品質(zhì)量隱患

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